SoÃe mit Meersalz, etwas frisch aufgeriebener Muskatnuss und den Blättchen von etwa 5 Zweigen Thymain würzen. Von der Mitte her den WeiÃkohl in Scheiben schneiden. Glaubt mir, Ihr beide zaubert mir gerade ein breites Lächeln auf’s Gesicht. Ich habe auf dem Blog auch noch ein weiteres, leckeres WeiÃkohl-Rezept, bei dem der WeiÃkohl überbacken wird. Zucker, Öl, Essig Pfeffer und Salz aufkochen und heiß über das Gemüse geben. Dieses vegane Rezept für einen Spitzkohl Eintopf, wird mit Möhren, Porree, Knollensellerie, Perlgraupen, Pflanzensahne und verschiedenen Gewürzen zu einer wirklich leckeren Suppe. ... Dann schau dir unsere Hilfe an. Glutenfreie Möhren-Buchweizen-Pancakes mit geröstetem Rosenkohl, Wirsingrouladen mit Maronenfüllung an Rosmarin-Shiitake-Polenta, Goldene Milch – Energie für Geist und Körper, Kartoffel-Couscous-Taler mit Gurkensalat & Dill, Alle Infos & die Buchungsmöglichkeit gibt es hier. Zum Rezept Die Zwiebel- und Knoblauchwürfel darin anrösten, bis sie Farbe annehmen. Rezept für Gemüse-Eintopf mit Kartoffeln und Weißkohl » Über 3746x nachgekocht » 30min Zubereitung » 10 Zutaten » 381 kcal/Portion Zum Schluss einige Blätter Petersilie waschen, fein hacken und unterrühren. Und ja, auch die Kids haben es verschlungen. Geschmorter Weißkohl mit Tofu: Ingwer, Sojasauce, Kräutertofu, Cashewkerne, Weißkohl, Möhren, Frühlingszwiebeln, Öl, Gemüsebrühe, Chiliflocken, Limettensaft Wir haben das passende REWE Rezept dafür! Sehr sehr lecker der Kohl. Mit unseren Weißkohl-Rezepten essen auch die Kinder das Gemüse gern. Lasst es Euch schmecken! Jetzt loslegen: Die Linsen nach Packungsanleitung garen. Weißkohl könnte übrigens problemlos als Superfood bezeichnet werden, was bei einem Kilopreis von unter einem Euro und keinem weiten Anreiseweg aber wohl kaum groß promoted stattfinden wird. Nun denn, Not macht ja bekanntlich erfinderisch und so wurde Sesam (im Ganzen), Zitronen-Thymian (hatte keinen anderen), Zitronensaft und Salz mit den anderen Zutaten der Marinade vermischt und fertig! Möhren, Zwiebeln, Paprika und Weißkohl hobeln. Erforderliche Felder sind mit * markiert. Die Enden des WeiÃkohls keilförmig klein schneiden. Das Weißkohl-Curry ist eine leckere Gemüsepfanne. Lea, du bist für uns eine der besten veganen âRezepterfinderinâ! â¡. Coleslaw ist eine besondere Variante des klassischen Krautsalats und gehört zum authentischen Barbecue einfach dazu. Beste vegane Rezepte - Kochen und backen mit veganen Zutaten. Zum Schluss etwas Soja Cuisine oder eine andere Pflanzen Cuisine einrühren und die Bechamel erst Mal zur Seite stellen. Finde was du suchst - schmackhaft & toll. Die Blättchen von etwa 6 Stängel Thymian dazu geben. Es ist einfach zu Kochen und schmeckt einfach ausgezeichnet. Es ist wichtig, dass der Kohl gut durchgart. Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Püree auf Tellern anrichten, pro Portion 2-3 Scheiben oder Stücke WeiÃkohl zum Pürée geben und den Kohl mit etwasÂ, Kürbisravioli in veganer Salbeibutter mit Walnüssen. Das vielleicht einfachste und köstlichste Rezept für Ofen-Spitzkohl. Ich habe Dein Rezept probiert und es war…. Ist ja ein Knaller. 1 Tag durchziehen lassen. Er flüsterte ganz dolle, nimm mich mit und mach was leckeres mit mir … oder so ähnlich . Vegan en vogue ist Leas neues Online-Genussmagazin für noch mehr Inspirationen und KochspaÃ! Dann in einen Durchschlag geben, das Kochwasser auffangen und 500 ml abmessen. Öl in einem großen weiten Topf oder in … Den WeiÃkohl gut waschen, die äuÃersten, harten Blätter entfernen und den WeiÃkohl halbieren. Weiter so. Bis ich dann zu den Zutaten Zátar und Sumach kam. Die Kartoffeln schälen, klein schneiden und in reichlich gesalzenem Wasser etwa 12 Minuten gar kochen. Wie ihr als Low Carb Verfechter selbst Pizza essen könnt? Die Zwiebeln und den Weißkohl in daumnagelgroße Würfel schneiden. Buche jetzt Leas neue ToGo Masterclass und lerne, wie Du Dich auch unterwegs immer gesund & lecker vegan versorgst. Die Chilischote und das Lorbeerblatt hineingeben und so lange bei mittlerer Hitze rösten, bis die Chilischote sich dunkelrot färbt und au, Süßkartoffel schälen und in kleine Würfel schneiden. Freue mich immer riesig, wenn ich höre, dass meine Rezept-Ideen gut ankommen und inspirieren. … 900g Weißkohl waschen und ihn mit Strunk in dünne Scheiben schneiden. März 2020 Erika Weber und Isabel Bernhauser. Du hast mich überzeugt, schon als erstes dein Auftritt ist super ansprechend. Köstliches, rein pflanzliches Festessen für Weihnachten. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Die Scheiben sollten nicht zu dick werden – also weniger als ein Zentimeter ist optimal. Das Gemüse in einen Topf geben. Kurz in einem Sieb abspülen und gut abtropfen lassen. Weißkohl vegan - Wir haben 316 beliebte Weißkohl vegan Rezepte für dich gefunden! Mangold und cremige Soßen. Besonders saftiger Kuchen ohne Milch und Ei – unbedingt probieren! Vor allem schnell und unproblematisch zu machen…mit den Gewürzen sehr lecker! Cuisine hatte ich auch nicht, also nahm ich einfach etwas Mandelmus und dementsprechend mehr Plfanzenmilch und die Béchamel schmeckte auch. Auch ohne tierische Produkte schmackhaft essen. Mit unseren Tipps findest du genau das Rezept, das du kochen möchtest. Ob als Bildergalerie oder in Listenform, auf dieser Seite finden Sie all unsere Weißkohl-Rezepte. Es hat hervorragend geschmeckt. 17.06.2020 - Sehr zart und köstlich schmecken diese veganen Weißkohl-Frikadellen mit Grieß und ohne Mehl. Kohl gut abtropfen lassen. Einfache weißkohl vegan - Wir haben 224 schmackhafte Einfache weißkohl vegan Rezepte für dich gefunden! Bei manchen Kartoffelsorten braucht man kaum, bei anderen viel Pflanzenmilch, bis das Püree sahnig-cremig wird; bitte dosiert Milch und auch die vegane Butter variabel, bis das Püree die Konsistenz hat, die Ihr Euch wünscht. Schön, dass Du Dich für ein saisonales Rezept entschieden hast und es auch noch so gut geklappt hat. Zum großen Themen-Special: Kohl-Rezepte Sie ist einfach in der Zubereitung und schmeckt einfach ausgezeichnet, zudem ist sie nicht nur Low Carb und glutenfrei sondern auch vegan. Hab‘ einen schönen Tag & bis bald herzlichst Lea, Liebe Lea, Dein OfenweiÃkohl – Rezept mit Zwiebelbéchamel und dem Kartoffelbrei war gestern mein Abendessen. Alle Infos & die Buchungsmöglichkeit gibt es hier! Leider dieses leckere Gewürz hab ich auch nicht ( wird aber demnächst gekauft oder selber gemacht), doch habe ich deinen Tip befolgt, Sesam geröstet und durch den Mörser gemörsetâº. Rezept: Schmackhaftes Weißkohl-Curry mit Nussaroma. Zwei Esslöffel Rapsöl in einem Topf erhitzen und die Knoblauch- und Schalottenwürfel darin glasig … WeiÃkohlscheiben und -stücke auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben, mit der Marinade bestreichen und zusätzlich mit noch etwas mehr Olivenöl beträufeln. Es freut mich sehr, dass Dir das Rezept so gut gefällt – es ist ja allgemein so, dass WeiÃkohl vorrangig zu „Sauerkraut“ verarbeitet wird, es aber viele andere, tolle Zubereitungsmöglichkeiten gibt. Dafür Olivenöl mit einer klein gehackten Knoblauchzehe, gemahlenem Kümmel, süÃem Paprikapulver, Meersalz, grobem Pfeffer und reichlich Zátar verrühren. Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Den Kohl dünn hobeln oder sehr fein mit dem Messer schneiden. Weißkohl ist eine der beliebtesten Gemüsesorten in Deutschland und spielt bereits seit Jahrhunderten eine wichtige Rolle in der Küche. Vielen lieben Dank. toll!! In den Favoriten ist es definitiv gelandet. Mangold lässt sich ähnlich wie Spinat verwenden, hat aber einen intensiveren Geschmack, der sich durch Soßen abmildern lässt. Eine Marinade anrühren. Deine Lea. Hab‘ eine schöne Woche, herzlichst Lea. Angelika . Zwiebel-BechamelsoÃe begossen, heià servieren. Wie haben dein Gericht gefeiert und vermuten, dass es mit den ârichtigenâ Zutaten noch besser schmeckt. Zwei EL Hefeflocken in die SoÃe einrühren, Hitze reduzieren und SoÃe 2-3 Minuten köcheln lassen. Hoffe, Du kommst bald wieder auf den Blog und findest noch viele leckere Rezept-Ideen für Dich. Den Kohlkopf vierteln, den Strunk entfernen und den Kohl in Streifen schneiden. Schon sind deine Weißkohl-Frikadellen fertig und können serviert werden. 2 min 12. Ananas auf ein Sieb gießen und den Saft auffangen. Ein groÃes Stück Butter in einer Pfanne schmelzen lassen. Das Öl in einer Pfanne erhitzen. document.getElementById("comment").setAttribute( "id", "a32be51cb67fa46606fd3e8cf65f6d6a" );document.getElementById("gfc1d3897c").setAttribute( "id", "comment" ); Mich per E-Mail benachrichtigen, wenn jemand auf meinen Kommentar antwortet. Bei der Suche nach Rezepten bin ich (mal wieder) auf deine Seite gelangt, Lea. Die Kochzeit kann aber je nach Kartoffelart variieren. Dein persönlicher Kochkurs in 40 Videos + eBook! Hallo Natalie, dann erstmal ganz „herzlich Willkommen“ bei mir auf dem Blog. Eine vegane Variante finden Sie im Rezept für Tofu in Spinat-Curry (Palak Tofu). Wenn die Kartoffeln weich sind, Wasser abgieÃen und Kartoffeln zusammen mit Pflanzenmilch und veganer Butter zu einem sämig-feinen Pürée stampfen. Eurem Geschmack war. Viele liebe GrüÃe & weiterhin viel Spaà auf Veggies. Nach 20 Minuten Kohl noch weitere 5-10 Minuten im ausgeschalteten Ofen ziehen lassen, damit er schön weich und saftig ist. In der Zwischenzeit den Lauch hacken, Möhre und Sellerie raspeln, Schalotte und Knoblauch fein hacken. Ich finde es so cool, wie viele Rezepte Du ausprobierst und bin sehr happy, dass wir anscheinend genau den gleichen Geschmack haben. Weißkohl Vegan Herbst Gemüse Mittagessen Karotten Abendessen Tierisch gut ohne Tierisches: das vegane Coleslaw-Rezept In den USA, dem Mutterland des Burgers, gilt Coleslaw als die klassischste aller Beilagen zur Bulette im Brötchen, darf dort aber auch bei keinem anständigen Barbecue fehlen. Den Ingwer und die Chili in feine Streifen schneiden. Und seit heute hab ich ein neues Lieblingsgewürz : Zatar?? Öl erhitzen. Liebe GrüÃe & bis bald Deine Lea. Ich musste (da Zöli) das Mehl durch Kartoffelmehl ersetzen, aber das war total unproblematisch, die SoÃe ist voll der Hammer! Wasser, Salz, Zucker und Essig zum Kochen bringen, das Öl zufügen. Ich versuche ja immer, möglichst viel Saisonales auf meinem Blog anzubieten. Hallo Rosalie, vielen lieben Dank für Dein tolles Feedback zu diesem Rezept. Zudem kommt das Rezept vom Curry ganz ohne Spezial-Zutaten aus. Geht Euch das auch so? Deine Zubereitung hört sich sehr lecker an. Schon gesehen? Die leckersten vegetarische Rezepte mit Weißkohl Durchsuche mit Restegourmet über 600.000 Rezepte. Richtig schöne Hausmannskost, die man im Thermomix super zubereiten kann. Mit der Nutzung dieses Formulars erklärst du dich mit der Speicherung und Verarbeitung deiner Daten durch diese Website einverstanden. Cremige und würzige Fondue-Alternative aus püriertem Gemüse und Hefeflocken, Schmackhafte, vegane Alternative zu herkömmlicher Mayo aus Ei. Auf dem nachfolgenden Foto sehr Ihr die Scheiben – sie sind dünn genug, damit sie gut … Wenn Sie Weißkohl verwenden, profitieren Sie nicht nur von einem köstlichen Geschmack, sondern auch von vielen gesunden Inhaltsstoffen: Der Kohl enthält Vitamine und Mineralstoffe und wirkt entzündungshemmend. SoÃe immer wieder etwas andicken lassen und dann weiter Pflanzenmilch einrühren. Dann einen EL Mehl einrühren und sofort nach und nach die Pflanzenmilch einrühren. Die Tage werden kürzer, die Temperatur kühler und meine Lust auf deftige, sahnige Gerichte kehrt nach dem Sommer zurück. Den Strunk lasse ich beim Aufschneiden noch dran, damit die Scheiben zusammen halten. Sollten ein,zwei Blätter auÃen zu dunkel werden, kann man die auch einfach abziehen. Weißkohl vierteln, den Strunk entfernen und den Kohl in feine Streifen schneiden. Für die SoÃe eine Schalotte und eine kleine Knoblauchzehe abziehen und fein würfeln. Ich gebe zum Schluss noch etwas frischen Thymian und gemahlenen Pfeffer über den geschmorten WeiÃkohl. Zwiebeln klein schneiden. Für das Kartoffelpürre habe ich Pastinaken, Petersilienwurzel, Möhre, Steckrübe, Kohlrabi und Kartoffeln gemischt. Die Karotten in dünne Streifen hobeln. 04.11.2018 - Das Weißkohl-Curry ist lecker low-carb, glutenfrei und auch noch vegan. bei 96° gedämpft. Traditionell wird Spinat in der indischen Küche bei der Zubereitung von »Palak Paneer« verwendet. Es ist wirklich so einfach, Sauerkraut selber zu machen, und man benötigt keine speziellen Geräte oder Ausrüstung. https://www.frag-mutti.de/thailaendischer-linsen-kokos-kohl-eintopf- WeiÃkohl aber erst in den Ofen geben, kurz bevor auch die Kartoffeln nachfolgend ins heiÃe Wasser kommen. Reinsetzen könnt ich mich ð Vielen Dank, Liebe Sina, vielen Dank auch für dieses tolle Feedback. Hafer Cuisine, Reis Cuisine), 1 WeiÃkohl kleiner bis mittlerer GröÃe, 1 EL Zátar | Dies ist eine wunderbar aromatische Gewürzmischung aus dem Nahen Osten, die aus wildem Thymian, Sumach, geröstetem Sesam & Salz besteht, 1300 – 1400 g mehlig kochende Kartoffeln | man sollte mit ca. Dann hoffe ich, dass Ihr auch weiterhin viele tolle Inspirationen für Euch auf meinem Blog findet. Und auch der Kohl.. traumhaft. Mit Rotkohl habe ich sowas ähnliches schonmal gemacht, aber an WeiÃkohl hab ich nicht gedacht. Nochmals ?lichen Dank. Parallel dazu den Weißkohl bei 200 Grad Umluft etwa 20 Minuten in den Ofen geben. Grandios war das, ganz herzlichen Dank für das wunderbare Rezept. Super schön, dass Du hierher gefunden hast und mega, das gleich das erste Rezept ganz nach Deinem bzw. Liebe GrüÃe und einen guten Start in die neue Woche <3, Hallo Gaby, ach super. Den Knoblauch schälen, vierteln. Das Pürée mit Meersalz und reichlich frisch aufgeriebener Muskatnuss würzen. Parallel dazu den WeiÃkohl bei 200 Grad Umluft etwa 20 Minuten in den Ofen geben. Danke sehr. Blumenkohl macht es möglich! Das Rezept ist super lecker, besonders meine Tochter liebt die Bechamellsosse. 5. Sollten die äußeren Kohlblätter dunkel werden, Kohl mit etwas Alufolie abdecken. Aber wenn die dunkle Jahreszeit wieder ins Haus steht, ist ein Rezept wie dieses dann plötzlich genau das Richtige zum Wohlfühlen und Schlemmen. Nach dem einfachen Rezept schnell zubereitet ist der Buchweizen mit Weißkohl ideal zum Mittag- … 30 – 40 min köcheln, dabei gelegentlich umrühren. Zunächst die Zw, Spitzkohl, Chinakohl kann man auch verwenden, Den Kohl und die Paprikaschoten putzen und in kleine Quadrate, die Karotten in Scheiben schneiden. Hallo Lea, vielen Dank für das Rezept. Februar 2019 13. Was aber eigentlich gar nicht möglich sein kann ?? Manchmal ist das gar nicht so einfach, weil im Moment (Januar) gibt es ja wirklich nur Kohl und Rüben… hahaha… toll, lass‘ es Dir schmecken und lass‘ Dich weiter auf Veggies inspirieren, ganz liebe GrüÃe Lea. Die Viertel quer in 4 cm große, blättrige Stücke schneiden und 3-4 Minuten in Salzwasser garen. Mein erstes Rezept von deiner Seite und gleich ein Volltreffer ð Richtig lecker, ungewöhnlich und ein eye catcher für Gäste ! Das gesamte Gericht ist so lecker und wie immer, gelingsicher. Ich habe laktosefreie Milch genommen, war nichts anderes da. Afrikanischer Erdnusseintopf mit Weißkohl o. Spitzkohl - vegan-, ein Rezept der Kategorie Hauptgerichte mit Gemüse. Dazu gibt es … Nährstoffangaben; ... Fachkräfte im Ernährungssektor auszubilden und jeden Veganer oder vegan … So stellt man sicher, dass alles gleichzeitig fertig wird. Herzliche vegane GrüÃe Andrea und Guido, Hallo Ihr Beiden, was für eine liebe Nachricht und ein super tolles Feedback. In diesem Rezept koche ich die klassische, deutsche Variante mit Weißkohl und Hackfüllung. Als ersten Schritt die Zwiebel-BechamelsoÃe vorbereiten. Tipp: Die Mengenangabe bei der Pflanzenmilch für das Püree ist hier nicht genau angegeben und variiert, da die spätere Cremigkeit des Pürees sehr stark von der Kartoffelsorte abhängt. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Sollten die äuÃeren Kohlblätter dunkel werden, Kohl mit etwas Alufolie abdecken. Rezepte eintragen. Die äußeren 2 oder 3 Blätter vom Kohlkopf entfernen und beiseite legen, den Kopf vierteln und den Strunk herausschneiden. Eigentlich braucht man nur ein Schneidebrett, ein scharfes langes Messer, eine große Rührschüssel und ein Einmachglas, um es aufzubewahren. Weißkohl putzen, waschen und in Streifen schneiden. Als anderes Weißkohl-Rezept sind auch unsere vegetarischen Kohlrouladen zu empfehlen. Hi Christof, bin zufällig auf Dein Rezept gestoßen, nur vegan nur total lecker soll es sein. Thermomix Rezept – Spitzkohl Eintopf vegan. Für das Rezept brauchst du nur wenige Zutaten. Weißkohl putzen, vierteln und den Strunk herausschneiden. Es gibt ganz viele leckere Gerichte, die ich aber ausschlieÃlich in den Wintermonaten esse – sahnige SoÃen, deftige Pfannengerichte und Kohl in allen Variationen gehören definitiv dazu. Ganz viele GrüÃe & alles liebe Lea, Wow! Zucker und Gewürze hinzufügen und mit einem Schuss Weißwein ablöschen.Das Wasser zugeben und bei geringer Temperatur ca. Weißkohl säubern und in feine Streifen schneiden. Beides zusammen in Pflanzenöl, mit … Einfach nur wow! Nach 20 Minuten Kohl noch weitere 5-10 Minuten im ausgeschalteten Ofen ziehen lassen, damit er schön weich und saftig ist. Möhren schälen und in Stifte schneiden Porree putzen waschen und in Ringe schneiden. Selbstverständlich veganisiert mit Sojahack. Das Rezept sprach mich sofort an, auch meinen Mann (nach kurzem Zögern). Jetzt kostenlos lesen, Ofen-WeiÃkohl mit Zwiebelbechamel & Kartoffelpüree, 3-4 EL Soja Cuisine | oder eine andere sojafreie Pflanzen Cuisine (z.B. Liebe Angelika, das freut mich riesig!! Sende Euch viele GrüÃe aus Berlin, herzlichst Eure Lea, Hallo Lea, das ist ein ganz, ganz tolles Rezept für WeiÃkohl und mal ganz was anderes. Vorher gut mengen. Einfach Hammer! Mit Kartoffeln, Tofu und Gemüse, Sahne-Weißkohl und Räuchertofu, karamellisierten Äpfeln, vegan und eine schöne Alternative zu Schichtkohl, veganer Auflauf, ideal für eine vollwertige Ernährung, als Hauptgericht oder Beilage, vegetarisch, vegan, gesund und vegan, saftiger Krautsalat aus Weißkohl mit Mayonnaise, schmeckt als Rohkost oder zum Burger. Sie passt zu allen deftigen Gerichten und besonders zu angebratenem Gemüse. Die Kohlscheiben habe ich vorher 30 min. Sofort vom Herd ne, magen- und darmfreundliches gesundes Kraut, Türkische Spezialität aus Weißkohl mit würziger Hackfleisch-Reis-Füllung. Weitere Ideen zu weißkohl rezepte, weisskohl rezept vegetarisch, weißkohl. Die Zwiebeln würfeln und in dem Kokosöl in einem großen Topf bei mittlerer Temperatur dünsten. 1 kg Weißkohl 30 g unraffiniertes Meersalz; Optional: 1-2 Lorbeerblätter; ein 1-Liter-Bügel- oder Schraubglas, mit kochendem Wasser sterilisiert; REZEPT. Ingwer schälen und sehr klein schneiden. So lange fortfahren, bis die gesamte Pflanzenmilch aufgebracht ist. Dieses Hauptgericht ist nicht nur gesund und vegan, sondern auch außergewöhnlich lecker. Diese sollte später kurz vor dem Servieren  nochmals erwärmt werden. 09.10.2020 - Erkunde Janina Schönigers Pinnwand „Weisskohl rezept vegetarisch“ auf Pinterest. Dazu ein feines Kartoffelpürée, ach, dann können mir auch Herbst und Winter nix mehr anhaben. *, Liebe Lea, dank diesem Rezept habe ich das Gewürz Zà tar kennen und lieben gelernt. Hallo liebe Lea. Es ist wichtig, dass der Kohl gut durchgart. Letzten Samstag lachte mich so ein wunderschöner Spitzkohl im Biomarkt an. Finde was du suchst - lecker & brillant. Inhaltsverzeichnis. Unsere beliebtesten Weißkohl-Rezepte und mehr als 55.000 weitere Profi-Rezepte auf LECKER.de - wir bringen Abwechslung in deinen Küchen-Alltag. Den Weißkohl in feine Streifen schneiden. 300-350 g pro Portion rechnen. Pastinake schälen und in feine Scheiben schneiden. Endlich mal alternatives Rezept zu Kohlsuppe oder Schichtkohl (vegan) oder Krautsalat. Vor dem Servieren, die Zwiebel-BechamelsoÃe nochmals kräftig erhitzen und umrühren. Hoffe, Du findest hier auf Veggies noch viele weitere Anregungen für Dich! In einer Pfanne ca. Es lohnt sich jedoch, sich langfristig die herrliche Gewürzmischung Zátar zuzulegen. Falls Ihr Mal Fragen oder Anregungen habt – schreibt mir jederzeit gerne. Hier klicken und gleich nachmachen! Hatte noch WeiÃkohl übrig und keine richtige Idee, was ich damit zubereiten soll. Den Kohl röste ich bei maximal 120 Grad, dauert etwas länger aber dafür bildet das Ãlivenöl keine Transfette. Ganz herzlichen Dank! In einen Topf geben und fest verschließen. Vielen Dank dafür Anita, Hallo Anita, lieben Dank für Dein tolles Feedback. Mehr Thermomix ® Rezepte auf www.rezeptwelt.de 1 EL Öl erhitzen und den Weißkohl bei hoher Hitze unter Rühren anbraten. Auch lecker: Bulgur-Frikadellen mit Sellerie-Apfel-Salat; Berglinsen-Bratklops – einfaches & leckeres Rezept für vegane Küchlein aus Linsen; Buchweizen-Frikadellen mit Champignons – vegan Tipp: Wer kein Zátar hat oder verwenden möchte, gibt einfach etwas mehr frischen Thymian und vielleicht ein paar geröstete, im Mörser zerstoÃene Sesamkörner hinzu. Die Chilischote in feine Streifen schneiden und die Knoblauchzehe pressen. Es ist aromatisch, deftig und dank der Zwiebel-BechamelsoÃe schön cremig.